Babyshower Arrangement
Babyshower Arrangement
lunch

Pinsa’s

EEN VARIANT OP ONZE PIZZA’S VAN GEFERMENTEERD PIZZADEEG
PINSA ROMANA

13,00

ZJUU TOMATENSAUS / PARMEZAAN / MOZZARELLA / ARTISJOKHART / OLIJF / PROSCIUTTO / RUCOLA
PINSA TONIJN

12.00

ZJUU TOMATENSAUS / MOZZARELLA / PARMEZAAN / PAPRIKA / UI / OLIJF / TONIJN / RUCOLA

Panino

LICHT GEGRILDE BROODJES MET ITALIAANSE KRUIDEN EN TOMAAT
TUNA MELT

11,00

TONIJN / AVOCADO / TOMAAT / UI / CHEDDAR / OLIJF / KAPPERTJES

LUNCHGERECHTEN

MILANO TOAST HAM – KAAS

5.75

DESEMBROOD / SLA / AÏOLI
FOCACCIA GEROOKTE ZALM

14.50

RIVIERKREEFTJES / AVOCADO / MANGO / SLA / CITROEN
UITSMIJTER

12.75

3 EIEREN / DESEMBROOD / HAM / KAAS / SPECK D.O.C. / AMSTERDAMS ZUUR
BIO BURGER 50/50

16.50

BRIOCHE / SLA / SPEK / TOMAAT / AVOCADO / PIKANTE PICKLES
ZJUU SPARE RIBS 2.0 ‘ZONDER BOTJE’

16.00

GELAKTE RIBBETJES / SAMBAL / MANGO

INSALATA

SALADES, DE HELE DAG VERKRIJGBAAR
CAESAR SALADE CRISPY CHICKEN

14.50

ROMAINE SLA / PARMEZAANSE KAAS / EI / ANSJOVIS / CROUTONS CAESARDRESSING
CARPACCIO SALADE

18.00

BIO BEEF / PARMEZAANSE KAAS / TRUFFEL / SLA / PIJNBOOMPITJES TRUFFEL / PESTO SWIRL / BROODCHIPS SUPPLEMENT: PARMAHAM KRULLEN
SUPPLEMENT: PARMAHAM KRULLEN

4.50

Kroketten van Mr. Salpicon

GARNALENKROKETTEN

14.50

CITROEN/ PETERSELIE / DESEMBROOD
BAVETTE KROKETTEN

14.50

TRUFFEL / SLA / DESEMBROOD

SOEPEN

Pomodori soep

6.50

MET SAN MARZANO TOMATEN, BROODCHIPS EN BASILICUM
lunch
diner
diner

CENA
DINER VANAF 16:00UUR

diner
diner
diner

Antipasti / bites

PROSCIUTTO DI PARMA D.O.P

11.00

75 GRAM PARMAHAM
PIZZA KNOFLOOKBROOD (VEGA)

7.00

ROZEMARIJN / OLIJFOLIE / AÏOLI
BRUSCHETTA AL POMODORO 5 ST. (VEGA)

10.00

KNOFLOOKBROOD / TOMATENSALSA / BASILICUM

APERITIVI

VOORGERECHTEN
CARPACCIO DI MANZO

13.00

BIO BEEF / TRUFFEL / PARMEZAAN / OLIJF / PIJNBOOMPITJES SUPPLEMENT: PARMAHAM KRULLEN
SUPPLEMENT: PARMAHAM KRULLEN

4.50

GAMBA SINGAPORE

15.00

GARNALENSTAARTEN / TAUGÉ / CHILI-ROOMSAUS
OOSTERSE KIPSALADE

15.00

SALADE / RADIJS / SESAM / KK / MANGO / AVOCADO / SOJADRESSING
TONIJN TATAKI

14.00

TONIJN / TERIYAKI / SESAM / SOJAPARELS
GYOZA KIP OF VEGA 5 ST.

11,00

DUMPLING / HOI SIN / LENTE-UI / TAUGÉ
POMODORI SOEP

6.50

SAN MARZANO TOMATEN / BROODCHIPS / BASILICUM
SUSHIBOWL

13.00

SUSHIRIJST / GARNALEN / KRAB / AVOCADO / WAKAME / TERIYAKI / SOJABOONTJES
BURATA CAPRESE

13.00

ROMIGE MOZZARELLA / TOMAAT / UI / BASILICUM / TOMAAT / VINAIGRETTE
JIRK CARROT TARTARE

13.00

WORTEL / GEROOKT / CITRUS / MACCADAMIA NOOT / BIET

PIZZA

VANAF 16:30U TE BESTELLEN
MARGHERITA

9.50

ZJUU TOMATENSAUS/ CHERRYTOMATEN / BUFFELMOZZARELLA / BASILICUM
PIZZA TUNA ASIAN STYLE

18.50

SUSHI TONIJN / KIMCHI / UI / CRÈME FRAÎCHE / SESAM / TERIYAKI /. TASTY TOM
PIZZA BEEF

17.50

TATAKI / CHEDDAR / AVOCADO / ASIAN BBQ-SAUS / PICKLES / SESAM / BEEF CARPACCIO
PIZZA SALAMI

13.50

ZJUU TOMATENSAUS / MOZZARELLA / SALAMI / UI / OLIJF / PAPRIKA / RUCOLA /
PIZZA CRUDO

15.50

ZJUU TOMATENSAUS / UI / PARMAHAM / PARMEZAANSE KAAS / BUFFELMOZZARELLA
PIZZA KIP PIRI PIRI

14,50

ZJUU TOMATENSAUS / MOZZARELLA / CHILI / UI / MAÏS / CHILI / PULLED CHICKEN
PIZZA GORGANZOLA

15.00

CRÈME FRAÎCHE / DADELS / UI / SPINAZIE / WALNOOT / GORGANZOLA
DUIVELSE PIZZA

16.50

ZJUU TOMATENSAUS / MOZZARELLA / UI / PAPRIKA / PEPER / BASILICUM / NDJUA SALAMI
PIZZA ZIN IN DE ZOMER

15.00

ZJUU TOMATENSAUS / MOZZARELLA / CHERRY TOMAAT / UI / COURGETTE / RUCOLA

SECONDO PIATTI

HOOFDGERECHTEN
BIO BEEF PARMEZAAN

22.50

GERILDE BIEFSTUK PUNTEN / GEPOFTE TOMAAT / PARMEZAAN /
BEASTY BURGER

18.50

100% BEEFBURGER / BRIOCHE / SLA / UI / PULLED PORK / CHEDDAR / TOMAAT / PIKANTE PICKLES / FRIET UIT ZUYD
TONIJN STEAK

25.00

AA-TUNA / MUHAMARRA / MANGO / AARDAPPEL / ZEEKRAAL
VEGAN BBQ BIETENSTEAK

15.00

DRY AGED BIET / BRIOCHE / HOI SIN / SLA / MACADAMIA / AVOCADO / PICKLES
ZJUU NO- RIBS

16.00

GELAKTE RIBBETJES / SAMBAL / MANGO /EMPING KROEPOEK /
BOA BUN PULLED PORK

14.00

OOSTERSE KOOLSALADE / BBQ SAUS / PICKLES / GEFRUITE UI
KOREAANSE KIP

20.00

KROKANTE KIPHAASJES / CHINESE KOOL / TAUGÉ / KOREAANSE BBQ-SAUS / OOSTERSE KOOLSALADE / NOEDELS
MAALTIJDSALADE CARPACCIO

18.00

BIO BEEF / PESTO / TRUFFEL / PIJNBOOMPIT / ROYALE SALADE / BROODCHIPS / PARMEZAANSE KAAS

SHARED DINING

KUN JE NIET KIEZEN? LAAT JE VERRASSEN MET ONZE ‘SHARED DINING PLANKEN’ VANAF 2 PERS.PER TAFEL TE BESTELLEN
SHARED DINNER VOORGERECHTEN

18.50 PP

DRIE VERSCHILLENDE VOORGERECHTEN OM TE DELEN
SHARED DINNER HOOFDGERECHTEN

27.50 PP

DRIE VERSCHILLENDE HOOFDGERECHTEN OM TE DELEN
SHARED DINNER NAGERECHTEN

13.50 PP

GRAND DESSERT OM TE DELEN

Zjuu bites platter

OOSTERSE BENTO BOX
BENTO BOX

29,95

4 ST. GYOZA / 4 ST. YAKITORI / 4 ST. TEMPURA GARNALEN / 4 ST DIM SUM / WAKAMÉ / SASHIMI ZALM / AVOCADO / KROEPOEK / HOI-SIN DIPPER

D’R BIJ

VERSE FRIETEN UIT ZUYD

4.00

MET ZAANSE MAYONAISE
ZOETE AARDAPPELFRIET

6.25

MET TRUFFELMAYONAISE EN PARMEZAANSE KAAS
GEROOSTERDE GROENE ASPERGES

5.00

OLIJFOLIE EN GROF ZEEZOUT
ROBUUSTE SALADE

5.00

SLA / TOMAAT / UI / ASPERGE / SPEKJES EN SLADRESSING

VOOR DE KIDS

POMODORI SOEP / ROOM / PESTO (VEGA)

5.00

 
BAVETTE KROKET / VERSE FRIET / SLA

9.00

 
PASTA / TOMATENSAUS / PARMEZAANSE KAAS / BASILICUM (VEGA)

11.00

 
RAVIOLI / RICOTTA / SPINAZIE / SALIE / WALNOOT / TOMAAT (VEGA)

12.50

 
PIZZA MARGHERITA / TOMAAT / MOZZARELLA / BASILICUM

8.25

 
PIZZA NUTELLA / AARDBEIEN / CRÈME FRAÎCHE / POEDERSUIKER

9.50

 

DESSERTS

PANNA COTTA

8.00

BOSVRUCHTEN / LEMON CURD / YOGHURTIJS / AMANDEL
TIRAMISU PORNSTAR MARTINI

9.00

TIRAMISU PORNSTAR MARTINI 9 MASCARPONE / LANGE VINGERS / PASSIEVRUCHT / MARACUJA
ZJUU’S DAME BLANCHE

9.50

BROWNIE / VANILLE-IJS / CHOCO CRUNCH / CHOCOLADESAUS / SLAGROOM
SCROPINO

GLAS 9

VODKA / AQUA FABA / CITROENSORBET / CAVA / (VEGAN)
SCROPINO

KARAF ½ LTR 26.50

4 FORMAGGI

10.00

VIJGENBROOD / MARMELADE / PECANNOTEN
CAFE AFFOGATO

10.50

ESPRESSO / VANILLE-IJS / CHOCOLADE / CANNOLI / LIKEUR
diner
borrel
diner

BORRELKAART

diner
borrel
diner

Heerlijke Starters

PROSCIUTTO DI PARMA D.O.P

11.00

75 gram Parmaham
PIZZA KNOFLOOKBROOD

7.00

Rozemarijn / gemarineerde olijven / olijf olie / aïoli
BRUSCHETTA POMODORO 5 st.

7.50

Knoflookbrood / tomatensalsa / basilicum
OESTERS

11.00

Vinaigrette / soja gel 3 st.
GARNALENKROKET VAN MR. SALPICON p.st

6.50

Citroenmayo / peterselie
GESTOOMDE GYOZA

8.50

Eend / Hoi Sin / chinese kool 5 st.
BIO OSSENWORST

8.00

Biet / BBQ / Kesbeke / kervel
GEROOKTE ZALM

12.00

Blini / avocado / nori / ingelegde komkommer 3 st.
BIO OSSENHAASPUNTJES

14.00

Teriyaki / sesam / look / bosui

Borrelplanken/boxen

Zjuu bites blatter

42.50

50 gr. Prosciutto di Parma / pizza brood aioli 2 st. Ossenworst & biet / worteltartaar & citrus Vitello Tonato / 2 st. Blini Gerookte zalm /4 st. gamba’s tempura chilimayonaise/ sticky rib stripes / gemarineerde olijven
ZJUU BORRELPLANK SUPERIORE

35.00

3-5 pers. Parmaham / mortadella / Speck D.O.C. / salami / 2 st. bruschetta pomodorro / 4 st. bitterballen / 4 st. gefrituurde gamba’s / 8 st. duinboerenkaas / nacho’s kaassaus / brood aïoli / chili mayonaise / noten / olijven / druiven / cornichons
OOSTERSE BORRELBOX

27.95

2-3 pers. 3 st. Gyoza / 4 st. yakitorispiesjes / 4 st. gefrituurde garnalen 4 st. dim sum / wakame salade / 2 st. gerookte zalm / avocado / kroepoek / hoi sin mayonaise

Bar Snacks

ROBUUSTE BITTERBALLEN VAN DE JONG

8.00 / 15.00

8 / 16 stuks
VLEESVRIJE DRAADJES BITTERBALLEN

9.00 / 17.00

8 / 16 stuks
BOOGEY’S BITTERBALLEN

9.25 / 17.50

8 / 16 stuks
LA TRAPPE ISI D’OR KAAS BITTERBALLEN

8.90 / 17.50

8 / 16 stuks
GEFRITUURDE GAMBA’S CHILI MAYONAISE

9.75

8 stuks
RENDANG KROKETJES

8.75

Van oma bob 5 stuks
DIM SUM MIX 10 stuks

8.90

Garnaal / kip / varken / hoi sin mayonnaise / pickles
YAKITORI SPIESJES PREMIUM

11.75

6 stuks / pinda / kroepoek / taugé

Overige borrelsnacks

HOLLANDS BITTERGARNITUUR

21.95

16 Gemengde bitterballen & 6 mini frikandellen mosterd mayonaise en currysaus
NACHO’S GRANDE!!

10.50

Nacho’s gegratineerd / pikante kaasaus / ui / jalapêno tomatensalsa / chilli / maïs / zure room EXTRA: Minced beef 3.00 of Pulled Jack 3.50
LOADED FRIES

7.50

Friet uit ZUYD / chilli / beef / jalapeno / bosui / cheddar / chilimayo of Pulled Jack
GEMARINEERDE OLIJVEN

3.50

PORTIE DUINBOEREN JONGE KAAS

6.50

10 stuks mosterd / cornichons
diner
Contact

Zjuu Brunch en borrelbar

Professor van Buchemlaan 4
5022 KB Tilburg

Contact